La ensalada rusa es un favorito en muchas partes del mundo. Es una mezcla de papas, zanahorias, pepino, huevos y mayonesa. Los ingredientes se cortan en cubos y luego se mezclan con la mayonesa. La ensalada rusa es realmente apetitosa. Se puede servir como una guarnición. Además se puede agregar aguacate para convertirla en un plato completo.